×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  دوشنبه - ۳۰ اردیبهشت - ۱۳۹۸  
true
آموزش آشپزی در پایگاه جامه پاکدشت نیوز
false

طرز تهیه خوراک ماهیچه گوسفند

 

مواد لازم :

 

ماهیچه گوسفند۱ کیلو
 سیب زمینی۴ عدد
 هویج۴ عدد
پیاز۲ عدد
فلفل سبز١ عدد
 رب گوجه۳ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم
 آبلميو یک قاشق سوپ خوری

 

مراحل پخت خوراک ماهیچه گوسفند :

۱- ماهیچه را شسته و بدون آنکه خرد نماییم با پیاز خردشده و با ۲ لیوان آب نیم پز کرده تا کمی نرم شود.

۲- هویج و سیب زمینی را که آنها را نیز به همان ترتیب پیاز خرد کرده ایم را به قابلمه اضافه می کنیم.

۳- یک لیوان آب اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا به آرامی با شعله کم بپزند.

۴- رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و اجازه می دهیم تا کمی بجوشد تا رنگ رب کاملا آزاد شود.

۵- در انتها نمک و فلفل را به مقدار لازم اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا کاملا جا بیافتد.

۶- قبل از سرو آبلیمو را به مواد اضافه کنید و سرز بفرمایید.

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد